Sery

• Produkty
• 31 marca 2017
• komentarze: 3

Rodzaje serów. Znajdź swój ulubiony1 (20%) 1 vote

• Produkty
• 28 września 2015
• komentarze: 0

Półki sklepowe uginają się pod naporem różnego rodzaju serów od topionych , przez twarogowe, pleśniowe aż po sery twarde dojrzewające.  Można powiedzieć, że stanowią one…

• Produkty
• 17 sierpnia 2006
• komentarze: 0

Chociaż określenia tofu (jap.), dofu (chin.), dauhu (wiet.) i tubu (korean.) brzmią bardzo egzotycznie, oznaczają jedną i tę samą, coraz lepiej znaną…

• Produkty
• 13 lipca 2006
• komentarze: 0

Początkowo sery z mleka kóz wytwarzane były wyłącznie na terenach ubogich w pastwiska, gdzie ani krowy, ani owce nie mogłyby wyżyć. Koza, jako stworzenie…

• Produkty
• 16 marca 2006
• komentarze: 0

Właściwie jedynym serem tego typu, który znamy, jest nasz rodzimy oscypek. Jednak nie tylko polscy górale wpadli na pomysł, jak wykorzystać owcze mleko…

• Produkty
• 27 października 2005
• komentarze: 0

Skąd się biorą dziury w serze? To pytanie dręczyło w dzieciństwie niejednego z nas, a odpowiedź jest banalnie prosta – no właśnie z tego wysokiego dogrzewania!A wszystko zaczyna…

• Produkty
• 17 sierpnia 2005
• komentarze: 0

Sery z kwitnącą skórką są wyjątkowo apetyczne – ich biała, aksamitna otoczka i miękkie, kremowe wnętrze zachęcają do jedzenia. Poza tym są dość łagodne w smaku,…

• Produkty
• 2 sierpnia 2005
• komentarze: 0

Sery tego typu należą do rodziny miękkich serów z kwitnącą skórką. Produkuje się je z pełnego mleka krowiego z dodatkiem śmietanki, co podnosi zawartość tłuszczu…

• Produkty
• 15 czerwca 2005
• komentarze: 0

Ten modny ostatnio dodatek do dania głównego, a także niezastąpiona przekąska do wina, ma swoich oddanych amatorów, którzy nie tylko zachwycają się wątpliwej urody zapachami…

• Produkty
• 5 maja 2005
• komentarze: 0

Zaczynamy rozsmakowywać się w serach. Przebieramy w bogatej ofercie, grymasimy, gdy czegoś nie możemy znaleźć na sklepowych półkach. Nikomu już nie wystarcza plasterek żółtego sera na kanapce……