Wszystkie

Wpisy z tagiem wężymord

skorzonera, wężymord czarny korzeń, carna salsifia

Marzena Rojek

Skorzonera – zapomniane warzywo

Roślina z rodziny astrowatych inaczej zwana wężymordem, której korzeń ma charakter jadalny. Jego smak porównuje się do smaku zielonych szparagów. W Polskiej kuchni przez wiele…

Oferta publikacji sponsorowanych