Są takie akcesoria kuchenne, których nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Na uwagę na pewno zasługują tarki kuchenne. Dzięki nim można przyspieszyć pracę, a także uzyskać odpowiedni poziom rozdrobnienia czy kształt warzyw i owoców. Ręczne tarki do warzyw świetnie sprawdzają się zarówno przy przyrządzaniu sałatek, jak i dekoracji potraw.
Tarki do warzyw - dobierz model do rodzaju krojenia
Tarki do warzyw muszą być wykonane z bezpiecznych materiałów. Jednocześnie należy pamiętać, by dobierać je pod kontem rodzaju krojenia. Cienkie plastry można uzyskać wybierając np. tarkę ze stali nierdzewnej SCHEIBEN, która posiada noże ze stali 18/10. Taka tarka sprawdzi się nawet do ścierania deserowej czekolady na płatki. Można na niej zetrzeć nawet twarde warzywa takie jak seler. Warto w swojej kuchni mieć także tarki do warzyw, które pozwalają uzyskać karbowane chipsy, które wyglądają niezwykle efektownie, zwłaszcza serwowane w wiosennej kolorowej sałatce.
Tarka do warzyw WELLE WAFFEL Borner z uchwytem
Takie modele sprawdzą się np. gdy chcecie przygotować dekoracje z warzyw w kształcie kwiatów, ale również gdy chcecie przygotować zdrowe przekąski, np. suszone warzywa. Możecie je estetycznie pokroić przed włożeniem do suszarki do warzyw. Na uwagę zasługuje także tarka, która umożliwia uzyskanie kształtu kostki bez nacinania warzyw. Jeżeli lubicie zdrową kuchnię, to powinniście postawić również na tarkę, która umożliwia wykonanie spirali warzywnych. Dzięki temu możecie łatwo i szybko przygotować np. spaghetti z marchewki czy pora.
Dostępna jest także tarka do warzyw przeznaczona do rodzaju krojenia typu nitka. To idealny wybór, gdy chcecie przygotować sałatki czy surówki, ale też nadzienia do tortilli. Wszystkie tarki są bardzo łatwe w użyciu. Trzeba jeszcze wiedzieć, że układając warzywa krótką powierzchnią, można uzyskać krótkie wiórki. Natomiast układając warzywa dłuższą powierzchnią, uzyskacie długie włosy, nawet do 10 cm.
Tarka do warzyw ROKO Borner z uchwytem
Tarki do warzyw - akcesoria, które ułatwią pracę w kuchni
Każdy wie, że szatkowanie kapusty czy innych twardych warzyw na bigos czy sałatkę może być czasochłonne. Na szczęście są akcesoria, które przyspieszają pracę i na uwagę zasługuje tarka do warzyw. Zwróćcie tutaj uwagę na rodzaj krojenia. Możecie wybrać m.in. tarkę pozwalającą uzyskać cienkie wiórki czy grube słupki idealne do przygotowania frytek. Takie rozwiązanie sprawi, że zaoszczędzicie naprawdę sporo czasu, a przy tym będziecie mogli przygotować nie tylko smaczne potrawy, ale też świetnie się prezentujące.
Tarka do warzyw RÖSTI Borner z uchwytem
Jeżeli od czasu do czasu pozwalacie sobie na zjedzenie pizzy, to na wyposażeniu Waszej kuchni powinna znaleźć się tarka do sera na pizzę. Pamiętajcie, że ser świeżo potarty jest bardziej aromatyczny. Nie warto więc kupować gotowego sera tartego, który często jest suchy i bez smaku. Każdy prawdziwy koneser pizzy wie, że tylko świeżo potarty ser pozwala uzyskać odpowiedni smak i aromat dania. Tarki do warzyw można też wykorzystać do przygotowania pysznych musów owocowych czy owocowo-warzywnych. Oczywiście tutaj trzeba postawić na modele, które pozwalają na rodzaj krojenia typu mus. Łatwo i szybko możecie przygotować zdrowe desery dla dzieci, ale też musy owocowe do naleśników bądź ciast. Z miękkich owoców przygotujecie dzięki tarkom smoothie bez użycia blendera. Czasami przygotowując potrawy musicie uzyskać miazgę. Nie trzeba tego robić z użyciem siły, można wykorzystać odpowiednią tarkę. Polecamy Wam tarkę, która umożliwia uzyskanie miazgi. Warto również zaopatrzyć się w tarkę do warzyw typu siatka, która sprawdzi się do szybkiego krojenia zarówno twardych, jak i miękkich warzyw i owoców.
Tarka do warzyw REIBE Borner z uchwytem
