Pyszne cappuccino, pobudzające espresso, a może aromatyczne americano? W domu można zrobić naprawdę smaczną kawę, jednak trzeba kupić odpowiedni sprzęt. Zdecydowanie najlepiej sprawdzi się tutaj ekspres ciśnieniowy, czyli urządzenie funkcjonalne, proste w obsłudze i uniwersalne.

Ekspres ciśnieniowy - na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Wreszcie zapadła decyzja – w domu będzie ekspres ciśnieniowy, z którego korzystać będzie mogła cała rodzina o dowolnej porze dnia. Nie ma już potrzeby chodzenia do kawiarni na kawę, ani też gotowania wody i zalewania nią niesmacznych drobinek, które w żadnym wypadku nie są stuprocentową Arabicą. Na rynku dostępnych jest wiele modeli ekspresów ciśnieniowych, a wybór wcale nie jest taki prosty. Decydując się na zakup takiego urządzenia, warto wziąć pod uwagę następujące czynniki:

  • młynek z regulacją grubości mielenia, najlepiej wybrać ekspres ciśnieniowy z młynkiem,
  • moc i ciśnienie, im większe, tym lepiej,
  • interfejs użytkownika, który powinien być jasny i czytelny, a także mieć dodatkowe funkcje (na przykład ustawienie rodzajów ulubionej kawy, przygotowanie przepisów na różne rodzaje napojów),
  • możliwość połączenia ekspresu z aplikacją, dzięki czemu da się sprawdzić parametry i statystyki,
  • sposób czyszczenia i konieczność zakupu dodatkowych elementów (na przykład filtra),
  • rodzaje napojów, które można przygotować w ekspresie – osoby, które piją tylko czarną kawę, mogą wybrać praktycznie każdy model, natomiast fani kaw mlecznych mają bardziej ograniczony (chociaż też spory!) wybór,
  • dodatkowe funkcje, na przykład możliwość przygotowania gorącej czekolady lub kakao,
  • możliwość przygotowywania dwóch napojów w tym samym czasie (ma to znaczenie w dużych rodzinach oraz w momencie, gdy przychodzą goście).

Ekspres ciśnieniowy dla fanów kaw mlecznych - system spieniania mleka to podstawa

W przypadku osób, które piją głównie kawy mleczne, warto zwrócić uwagę na sposób spieniania mleka. W niektórych ekspresach są ręczne dysze spieniające, które nie są proste w obsłudze i wymaga to zaangażowania ze strony użytkownika. Innym rodzajem pieniacze automatyczne, które są bardzo wygodne i proste w obsłudze. Warto także zwrócić uwagę na to, czy pieniacz jest zintegrowany, czy też nie. Ten pierwszy rodzaj wymaga przelewania każdorazowo mleka do pojemnika, natomiast w przypadku niezintegrowanego spieniacza wystarczy podstawić karton lub butelkę z mlekiem. W ten sposób mleko podgrzewane jest dopiero w spieniaczu, a nie w pojemniku. Oznacza to, że nie trzeba czekać aż mleko nieco wystygnie, aby włożyć je do lodówki. Warto pamiętać o tym, że w przypadku kaw mlecznych, spore znaczenie ma także sposób czyszczenia spieniacza. Najlepiej jeśli ekspres ma specjalny program, który umożliwia czyszczenie rurki, ponieważ cały proces jest bardziej higieniczny.

Ciekawe modele ekspresów ciśnieniowych

W sklepach internetowych i stacjonarnych można znaleźć bardzo szeroki wybór ekspresów ciśnieniowych. Warto zwrócić uwagę na modele z szerokim wyborem kaw, a także na te urządzenia, które mają automatyczny spieniacz mleka i wysokiej jakości młynek do mielenia kawy. Wśród polecanych marek ekspresów można wyróżnić De Longhi, Jura, Nivona oraz Phillips i Saeco. Warto postawić na renomowanego producenta, a także sprawdzić, gdzie znajduje się najbliższy serwis ekspresów oraz czas trwania gwarancji.