W Twojej kuchni nie powinno zabraknąć kilku podstawowych elementów wyposażenia. Co jednak z dodatkowymi gadżetami, które zwyczajnie warto mieć pod ręką w czasie gotowania czy serwowania posiłków rodzinie i znajomym? Sprawdź nasze propozycje na 5 akcesoriów kuchennych, które z pewnością warto wprowadzić do codziennego użytku!

Gadżet nr 1 – znaczniki do kieliszków

Często gościsz w domu rodzinę i znajomych? Podajesz im także napoje, w tym wino czy drinki? W takich sytuacjach nieco kłopotliwe wydaje się być rozróżnianie szklanek i kieliszków poszczególnych gości. Z pomocą przychodzą właśnie znaczniki na kieliszki!

Czym są znaczniki? To niewielkie akcesoria, najczęściej w różnych kolorach lub kształtach, które umieszcza się na brzegu szkła, ewentualnie na nóżce kieliszka. W ten sposób każdy może łatwo rozpoznać swój napój, a do tego znaczniki stanowią ciekawy element dekoracyjny.

Gadżet nr 2 – domowy kompostownik

Domowy kompostownik to niezawodny sposób na to, by Twój dom był jeszcze bardziej eko! W wersji kuchennej jest to niewielki, zamykany pojemnik, do którego możesz wrzucać wszystkie biologiczne odpady – zwykle mowa tu o resztkach jedzenia, obierkach i podobnych pozostałościach.

Kompostownik do użytku domowego może być użytkowany samodzielnie lub z jednorazowymi, biodegradowalnymi workami na odpady typu BIO. Wykorzystując tego rodzaju pojemniki zapobiegniesz namnażaniu się muszek owocówek oraz unikniesz przykrego zapachu.

Gadżet nr 3 – temperówka do warzyw

To gadżet, który naprawdę zaskakuje prostotą i pomysłowością. Temperówka do warzyw to dosłownie… temperówka, tylko w nieco większym rozmiarze, niż klasyczne wyposażenie do ostrzenia kredek i ołówków. Jednak funkcję pełni bardzo podobną – za jej pomocą możliwe jest szybkie „zatemperowanie” warzywa, czyli tak naprawdę poszatkowanie go na wąskie, długie paski.

Jak i kiedy możesz wykorzystać temperówkę do warzyw? To niezastąpiony gadżet, jeśli chcesz przygotować warzywny makaron z cukinii czy też planujesz podanie oryginalnej surówki z marchwi lub białej rzodkwi. Elegancko ścięte w ten sposób warzywa mogą pełnić także rolę dekoracyjną.

Gadżet nr 4 – podstawki pod łyżki i szpatułki do gotowania

Niewielkie podstawki, na przykład z silikonu, pozwolą Ci na jeszcze wygodniejsze i wydajniejsze codzienne gotowanie. Takie akcesoria pozwalają bowiem na szybkie odłożenie na bok chochelki do zupy czy też łopatki, którą przekładasz smażące się mięso.

Dzięki temu rozwiązaniu unikniesz zabrudzenia blatu, a także nie będziesz ryzykować przypadkowego „utopienia” się przyrządów kuchennych w gotowanej potrawie. Jeśli używasz wyposażenia z tworzywa sztucznego, możesz też ograniczyć ryzyko nadtopienia się jego brzegów, które często opierają się o rozgrzane naczynie w trakcie gotowania.

Gadżet nr 5 – silikonowy durszlak (składany)

W każdej kuchni powinno znajdować się sitko z Kitchen Store – to narzędzie niezbędne do odsączania różnych produktów czy przecedzania wywarów. Jednak takie narzędzia mogą zajmować trochę miejsca, do tego nie zawsze mieszczą się w szufladach, a powieszone gdzieś nad blatem mogą się kurzyć lub brudzić drobinkami gotowanych potraw.

Wygodnym rozwiązaniem jest silikonowy durszlak z funkcją składania! Nieużywany można złożyć do płaskiej formy, która bez trudu zmieści się w szafce na talerze lub we wspomnianej szufladzie. Po rozłożeniu natomiast otrzymujesz w pełni funkcjonalne, wygodne sitko! Takie akcesoria nadają się zwykle do mycia w zmywarce, zatem z dbaniem o ich czystość również nie będzie większego problemu!