Społeczeństwo coraz większą uwagę przykuwa do zdrowego stylu życia, aktywności fizycznej i odpowiedniego odżywiania. Na szczęście sklepy wychodzą naprzeciw potrzebom klientów i oferują coraz więcej produktów ekologicznych - jednym z nich jest Eko Bio Organic Centrum.
To delikatesy, w których można znaleźć wyłącznie produkty certyfikowane w jakości BIO. A co to oznacza w praktyce? Osoby cierpiące na cukrzycę, celiakię i inne choroby wymagające specjalistycznej diety oraz weganie i wegetarianie znajdą tu wszelkie grupy produktów bio, które spełnią ich oczekiwania – warzywa, owoce, mięso, wędliny, nabiał, smakołyki czy kosmetyki. Dodatkowo w każdą sobotę organizowane jest targowisko produktów Eko Bio Organic Natura, gdzie można zrobić zakupy i spotkać się bezpośrednio z rolnikami, którzy zaopatrują sklepy. Pieczywo oferowane przez Eko-Bio Organic Centrum pochodzi z pierwszej w kraju profesjonalnej bezglutenowej pracowni – BioPiekarz.pl.
Pyszne, pachnące i zdrowe!
Mieliśmy okazję przetestować kilka bio produktów i szczerze mówiąc, jesteśmy zachwyceni! Musimy odczarować powszechne myślenie, że ekologiczne oznacza bez smaku. Jest wręcz przeciwnie!
Na pierwszy ogień poszedł chleb na słodko, żytni-bakaliowy z orzechami na naturalnym świeżym zakwasie i pasta słonecznikowa z chrzanem bio.
Już sama nazwa brzmiała zachęcająco – musieliśmy posmakować ;). I nie zawiedliśmy się! Chleb bardzo długo utrzymuje świeżość – nawet do tygodnia czasu! Oprócz tego, że pięknie pachnie, ma bardzo bogaty środek. Ogromna ilość fig, daktyli, śliwek i orzechów sprawia, że chleb jest przepyszny i bardzo syty. Starczy jedna kromka, aby zaspokoić mały głód.
Z kolei pasta słonecznikowa z chrzanem bio to totalne zaskoczenie! Spodziewaliśmy się mocno wyczuwalnej nuty chrzanu, ale smaki zostały bardzo dobrze zbalansowane. Pasta ma aksamitną konsystencję, tak więc idealnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek czy krakersów. Kombinacja smakowa to strzał w dziesiątkę.
Drugi chleb, jaki mieliśmy okazję skosztować, to chlebek pszenny z gotowanymi ziemniakami.
Pierwsze wrażenie? Fajnie zrumieniona skórka, bardzo ładny, delikatny zapach i żółta barwa. W naszym odczuciu jest odrobinę słodszy niż tradycyjne chleby, ale to właśnie jest jego wielką zaletą! Nie trzeba go nawet obkładać dodatkami, sam w sobie jest smaczny, a co najważniejsze zdrowy!
Naszym zdaniem produkty z Eko Bio Organic Centrum zdały test na 5+! Po raz kolejny przekonaliśmy się, że “bio”, “eko”, “zdrowe”, “ekologiczne” nie oznacza gorszych walorów smakowych – wręcz przeciwnie! Serdecznie zachęcamy Was do odwiedzenia delikatesów w Mikołowie Kamionce na ulicy Kościuszki 61F!