Kuchnia to jedno z najważniejszych pomieszczeń w naszym domu. Najważniejsze sprzęty w niej to oczywiście kuchenka (bądź płyta grzejna), zlewozmywak i lodówka.

Na jej wyposażeniu może (nawet powinien) znaleźć się także okap oraz zmywarka. Przydadzą nam się również różnego rodzaju akcesoria, które ułatwią nam pracę w kuchni i dodadzą jej uroku.

Dla amatorów kawy

Wielu z nas swój nowy dzień zaczyna od wypicia filiżanki kawy. W kuchni wielbiciela kawy nie powinno więc zabraknąć ekspresu. Osobom, które preferują „kawę po turecku” wystarczy tłokowa kafeterka lub dzbanek z filtrem. Innym rozwiązaniem jest ekspres przelewowy. Smakosze wybiorą raczej ekspres ciśnieniowy. Na rynku do wyboru są ekspresy kapsułkowe, tak zwane kolbowe czyli ręczne oraz najdroższe ekspresy automatyczne. Proste modele ekspresów mają mało dodatkowych funkcji. Można jednak do nich dokupić urządzenia dzięki, którym szybko przyrządzimy taką kawę, która najbardziej nam smakuje. Mogą nam się przydać: elektryczny młynek do kawy (trzeba na niego wydać minimum 100 złotych), spieniacz do mleka zasilany dwiema bateriami typu „paluszki” albo dzbanek, w którym jednocześnie podgrzejemy i spienimy mleko.

Domowy zielnik

Dzięki świeżym ziołom każde danie osiągnie pełnię smak. Domowy zielnik możemy założyć na kuchennym parapecie. Uprawa aromatycznych roślinek w domu wcale nie jest trudna. Zioła możemy uprawiać w każdym praktycznie pojemniku, nie tylko w doniczkach. Warto więc wybrać takie, które najlepiej będą pasować do stylu naszej kuchni. Możemy je posadzić na przykład w ocynkowanych niewielkich wiaderkach. Dobrym pomysłem jest zakup miniszklarni,w której zmieści się 2-3 doniczki z ulubionymi ziołami. Miniszklarnie dostaniemy w popularnych marketach

Nowoczesne garnki

Na pewno ułatwią nam życie. Pozwalają one gotować dietetycznie, bardzo smacznie i zdrowo. Sporo czasu i energii oszczędzimy w kuchni kupując szybkowar. To garnek, który ma bardzo szczelną, zamykaną na zatrzask pokrywę. Ugotowanie w nim obiadu trwa zaledwie kilkanaście minut – zupa jest gotowa po 5 minutach! Szybkowar przyda nam się również, gdy będziemy gotować bigos. Do przygotowania wilgotnych, pysznych zapiekanek i soczystych pieczeni przyda nam się wykonany z gliny rzymski garnek. Przed użyciem należy namoczyć go przez kwadrans w zimnej wodzie. Naczynie z pieczenią czy zapiekanką zawsze wstawiamy do zimnego piekarnika.

To może ci się przydać

Dla ozdoby kuchni możesz kupić czajnik z wzorkiem w stylu folk. Wybierz taki, którego pojemność dostosowana jest do wielkości twojej rodziny. Bezprzewodowy czajnik z wytrzymałej stali w folkowy motyw można kupić w sklepach internetowych. Herbatka przygotowana w takim czajniku będzie jeszcze smaczniejsza, gdy zdecydujesz się na zakup dzbanka filtrującego. W sklepach dostępne są między innymi takie, które oczyszczają wodę z metali ciężkich, a dodatkowo zmiękczają ją. Dobrym zakup to szklany dzbanek filtrujący z wbudowanym wskaźnikiem LED, który będzie informował nas, kiedy musimy wymienić w nim filtr.

Tekst powstał we współpracy z Home & You.