strona główna > Vademecum smakosza > Owoce morza > Ślimak winniczek

Ślimak winniczek

drukuj

A A A

autor: Dorota Mrówka

data publikacji: 2004-11-09

data aktualizacji: 2005-12-16

Zobacz także...

Ślimak lądowy występujący w całej umiarkowanej strefie Europy. Jego nazwa wzięła się od upodobania do winorośli, wśród których winniczki czyniły niegdyś wielkie szkody. Obecnie częściej spotkać go można w parkach, ogrodach i lasach. Mięso winniczków jest chude, zawiera dużo białka, magnezu, wapnia, miedzi, cynku i jodu. Dzisiaj uchodzi za prawdziwy rarytas, jednak w przeszłości był stałym elementem diety uboższych warstw społecznych.
Ślimaki często podawane są w skorupkach w sosie maślano-pietruszkowo-czosnkowym. Do podtrzymania muszli służą zaokrąglone szczypce, a do wyjęcia mięsa – specjalny widelczyk.

Na górze pokaż: najstarszy | najnowszy

dodaj swój komentarz

pokaż/ukryj komentarze (13)

01.

~arphen (IP: 80.51.160.*)

dodano: 22:21, 20.06.2010

no może tu ludzie chociaż je jedzą a ile wy przez życie ich rozdeptaliście ??

02.

~aleks

dodano: 15:08, 16.03.2007

czemu wy jecie te biedne ślimaczki

03.

~ziomal

dodano: 15:06, 30.10.2006

fajne te ślimaki pip[...]
co nie

04.

~asia

dodano: 16:40, 20.09.2006

Ja sie brzydze slimaków i gdyby to zalezałao ode mnie schecia bym je zabiła...lub zjadła:))

05.

~krysiagdy

dodano: 22:12, 26.06.2006

Rafal - tu znajdziesz super przepis.. dokladniejszego nie trzeba.. na stronie FrazPC

06.

~alicja

dodano: 14:23, 25.06.2006

droga jusatyno... a czy nie zjada pani przypadkiem cudownych małych kurczaczków, które bezbronnie i naiwnie biegają po zielonej trawie, ślicznych łaciatych krówek z wielkimi wiernymi oczami w kolorze orzechowym, różowych pociesznych świnek, nie wspominając o nieświadomych zagrożenia łososiach, pstrągach i innych stworzeń z płetwami ....
czy tylko ślimaczków żal??

07.

~Rafał

dodano: 13:25, 25.06.2006

... szukam przepisu na przyrządzenie ślimaków... może jakiś link?

08.

~justyna

dodano: 18:37, 06.06.2006

niewiem jak mozecie jesc cos takiego przeciez ten slimak tez jest zwierzęciem moze nie typowym zwiearzeciem ale mieczakiem i nalezy mu sie cos takiego? wiem ze niektorym ludziom ktorym szajba udezyla do glowy na punkcie kasy jedza tak niewinne mieczaki ale ja bym nigdy nie zjadla takiego malego niewinnego slimaka!!!!!!!!!!

09.

~hodowca

dodano: 22:10, 25.05.2006

zapraszam na stronę poświęconą hodowli ślimaków jadalnych

10.

~certo

dodano: 18:52, 05.05.2006

wspaniałe jedzonko

11.

~puzon

dodano: 12:36, 16.02.2006

obrzydlistwo, jak można jeść ślimaki

12.

~kml

dodano: 11:06, 16.02.2006

jedna drobna uwaga - ślimak winniczek, jak sama Pani zauważyła, jest owocem lądu, nie morza ;)

13.

~JM

dodano: 20:04, 25.04.2005

A Dzień Ślimaka już 24 Maja!!!

Twórcy serwisu zastrzegają sobie prawa do usunięcia wpisów:
- niezgodnych z przepisami prawa, dobrymi obyczajami lub naruszających dobra osobiste osób trzecich;
- niezgodnych z tematyką wortalu;
- nie związanych z komentowaną treścią;
- obraźliwych dla redakcji wortalu oraz pod adresem konkretnej restauracji, jej właściciela i pracowników, a także innych członków społeczności wortalu;
- spamu, linków do innych stron internetowych w tym również konkurencyjnych, jak również jakichkolwiek innych treści w każdej formie, nie związanych z tematyką wortalu;
- zawierających wulgaryzmy.

Wszelkie komentarze i opinie użytkowników wortalu zamieszczone na stronie wortalu www.nawidlecu.pl stanowią własność ich autorów i właściciel wortalu www.nawidlecu.pl nie ponosi odpowiedzialności za te komentarze i opnie, a także nie może być z nimi utożsamiany. W związku z powyższym wszelkie roszczenia związane z zamieszczonymi komentarzami lub opiniami mogą być kierowane wyłącznie i bezpośrednio do użytkownika wortalu, który zamieścił dany komentarz lub opinię.