Wpisy z tagiem Oliwa

• Produkty
• 23 lipca 2008
• komentarze: 0

Oliwa należy do najstarszych znanych nam produktów użytkowych, a zarazem od wieków przypisuje jej się także wiele symboli. Była niegdyś…

• Produkty
• 1 czerwca 2008
• komentarze: 0

Dla miłośników oliw i dla tych, którzy dopiero zaczynją doceniać jej walory, kilka podajemy podstawowych informacji: Czy kolor oliwy określa…

• Produkty
• 15 kwietnia 2008
• komentarze: 0

Dlaczego od lat w rozmowach o zdrowym sposobie odżywiana pojawia się sformułowanie „dieta śródziemnomorska"? Prawdopodobnie dlatego, że najlepiej spełnia…

• Produkty
• 13 marca 2008
• komentarze: 0

ZALETY czyli to, co dobre w oliwie: goryczka – smak charakterystyczny dla oliwy otrzymywanej z oliwek zielonych lub zaczynających dojrzewać,…

• Produkty
• 7 lutego 2008
• komentarze: 0

Jakość oliwy z oliwek extravergine jest badana na dwa sposoby: pierwszy to analiza chemiczno – fizyczna, poprzez którą sprawdza się…

• Produkty
• 4 stycznia 2008
• komentarze: 0

1 listopada 2003 roku weszło w życie Rozporządzenie Unii Europejskiej (nr 1513/2001), które wprowadziło ścisłe opisy i definicje oliw z…

• Produkty
• 4 grudnia 2007
• komentarze: 0

W krajach śródziemnomorskich oliwa z oliwek od zarania dziejów stanowi podstawowy produkt rolny. Począwszy od roku 2500 przed nasza erą…