strona główna > Recenzje > Jarosław Gibas ocenia > Gospoda Polska

Gospoda Polska

drukuj

A A A

autor: Jarosław Gibas

data publikacji: 2005-01-27

data aktualizacji: 2005-12-15

Zobacz także...

Na Jaworzynie stoi góral w czopce i szaszłyki nad ogniem obraca. A gęba mu się od tego obracania śmieje od ucha do ucha. Coraz to bowiem podchodzi jakiś durnowaty narciarz, mięso na patyku zamówi, grzanym piwem popije, zostawiając góralowi ostatnie drobne. Oskubany został wcześniej, bowiem górale odbijają sobie na ceprach zbyt późną zimę – wjazd wyciągiem krzesełkowym na Skrzyczne kosztuje już 9 zeta od łeba! A że turysta mało kumaty jest, to jeszcze na dole w Szczyrku ostatnią kasę zostawi w nowiutkiej Gospodzie Polskiej Soplica, gdzie kelnerki w kierpcach chodzą, frytki nazywane są „od cepra”, a przerób jest taki, że oczekujący na wolne miejsce przy stoliku, posłusznie stoją u wejścia. I tylko w tym hałasie całym nikomu na myśl nie przychodzi, że do Beskidów z Litwy dość daleka droga wiedzie, a to tam przecież dwór drewniany, lecz podmurowany wieszcz postawił. A zresztą co tam Litwa jakaś, kiedy kwaśnica z kuchni pachnie, ogień w kominku skacze, a turysty po nartach wygłodzone się schodzą.

Gospoda Polska Soplica wygląda, wypisz wymaluj, jak góralska chata, więc albo po ukończeniu budowy ktoś uznał, że w górach chat góralskich już wystarczy, albo też taką miał fantazję, bo ze szkolnej ławy kilka wersów z „Pana Tadeusza” zapamiętał. Efekt jest taki, że pośrodku gór, przy głównej ulicy stanęła spora restauracja obliczona głównie na szybką konsumpcję. Całość zrobiona jest akuratnie: bydlęce dzwony zawieszone u powały, komin osmolony, wiechcie, sznurki, duperelki i koń z wikliny. Pomiędzy tym wszystkim uwijają się kelnerzy i kelnerki donosząc parujące talerze przed wygłodniałe turystyczne oczy. Siadam na dużych ławach i zaczynam szukać czegoś w menu co by do tego Soplicowa pasowało. No jest jedno: w dziale „polywki” - zupa Soplicy z polskich raków (11,8 zł) i na tym, niestety, kończą się nawiązania do epopei Mickiewicza. Domawiam jeszcze duże lane „po zbóju” (4 zł) i nagle wzrok dosięga działu o nazwie pięknie brzmiącej „z ptoka”, w którym znajduję cycki z indora na bocku (17,9 zł). Jakżesz mógłbym sobie tego nie zamówić? Radość mego zamówienia została skwitowana uśmiechem kelnerki, co znaczyło, że ona wie, że ja wiem, co dobre! Postanowiłem jednak nie ciągnąć tematu, bo kelnerka i owszem ładniutka, ale taka bardziej Janosikowa baba, co to nie wiadomo kiedy weźmie i przyleje, więc po co się narażać?

Zupka z raków niczego sobie, ze szczególnym uwzględnieniem rozmiarów i nawet znalazłem trochę tych miłych zwierzątek w środku. Natomiast cycki… Hm… właściwie nie wiem teraz, czy to czasem ich odważna nazwa mnie tak nie zaczarowała. W każdym bądź razie były one dość obfite, co jak wiadomo w przypadku tej części ciała nie jest bez znaczenia, a obłożone spływającym tłuszczykiem boczkiem zdawały się nabierać czegoś niezapomnianego. Spróbuję to na przykładzie wytłumaczyć: jest taka scena w jednym odcinku „Janosika”, w której nasz dzielny zbój gania po górskich zboczach za przebranym tajemniczym napastnikiem. Napastnik zwinny jest i co rusz się harnasiowi z rąk wyrywa, w pysk go wali i w wiadomo co kopie. Prawda dopiero na jaw wychodzi, kiedy Perepeczko napastnika za biust chwyta i organoleptycznie odkrywa, że ma do czynienia z płcią przeciwną, bo tym napastnikiem Maryna była. A jak wiadomo jej akurat niczego w żadnym miejscu nie brakowało. I boczek indorowym cyckom zrobił tę przyjemność, którą Janosik Marynie obiecywał. Po obietnicy bowiem Marynine wdzięki musiały przestać być jej jedynie, a zaczęły być również Janosikowe, bo jemu we władanie oddane. To sprawiło, że wartość ich zdecydowanie rosła. I tak się właśnie rzecz miała w Polskiej Gospodzie z opisywanym tu daniem!

- Smakowało? – wyrwało mnie z kontekstu pytanie kelnerki, na które natychmiast przytaknąłem, bowiem jestem pełen respektu do historii Janosika. W prawdzie to słowacka historia i słowacki zbójca, ale Soplicowo przecież też u nas nie leży. Z drugiej strony w Europie Regionów komuż by się chciało tak ściśle swych historii bronić? No chyba, że ich częścią byłyby Marynine, tudzież Zosine, jak w „Panu Tadeuszu”, wdzięki… Wtedy warto…

Restauracja Gospoda Polska, Szczyrk, ul. Myśliwska 46

Na górze pokaż: najstarszy | najnowszy

dodaj swój komentarz

pokaż/ukryj komentarze (11)

01.

~ślązok (IP: 178.183.183.*)

dodano: 09:53, 03.05.2012

Byłem, zasmakowałem, wyszedłem zadowolony. Miejsce naprawdę z duszą góralską, z przepysznym jedzeniem i przemiłą obsługą. Jak dla mnie obowiązkowe miejsce do odwiedzin każdego turysty głodnego czy też spragnionego.

02.

~maria (IP: 178.183.181.*)

dodano: 21:23, 17.05.2011

Miałam przyjemność kilkakrotnie gościć w Gospodzie Polskiej i uważam, że jest to bardzo fajne miejsce. Wystrój ciekawy, jedzenie smaczne, obsłudze nie można nic zarzucić. Polecam

03.

~Marysia (IP: 188.33.91.*)

dodano: 19:45, 27.04.2011

Miałam przyjemność być w Gospodzie Polskiej i ja dla mnie wszystko było ok. Kuchnia smaczna, obsługa miła i fajna. Akurat zdarzyło się, że mieli tam jakąś imprezę zorganizowaną i miałam okazję posłuchać góralskiej muzyki, pośmiać się z dowcipów górali - nie wiem czy ogólnie też jest kapela ale fajnie trafiłam. Ciekawie urządzone miejsce, w kominku tlił się ognień, super!!!!! POLECAM

04.

~magda z Wodzisławia (IP: 178.183.188.*)

dodano: 10:21, 25.04.2011

Gospoda Polska to super miejsce na spotkanie ze znajomymi i imprezę. Gościliśmy tam w obu przypadkach i gorąco polecam. Z przyjaciółmi pobiesiadowaliśmy przy pysznościach - bardzo smaczne jedzenie, obsługa doradziła co do potraw - bo chciałoby się zjeść wszystko :-) w drugim przypadku ustalone menu, także dobrze dobrane przy pomocy Pani Kierownik, wszystko świeże, smaczne. My i inni goście byliśmy bardzo zadowoleni. Na pewno będziemy polecać i powracać.

05.

ilka1976 (napisanych komentarzy: 2)

dodano: 15:09, 13.04.2011

Pragnę sprostować opinię o Gospodzie Polskiej, pisałam jako niezadowolona z Sylwestra 2010/2011
W chwili obecnej doszliśmy wspólnie razem z właścicielem Gospody Polskiej do polubownego załatwienia sprawy poprzez zwrot na moją rzecz połowy poniesionych przeze mnie kosztów za wspomnianą imprezę.

06.

~Niezadowolona (IP: 87.205.139.*)

dodano: 15:44, 03.01.2011

Witam! Pisze tą opinię aby Państwa ostrzec!!! Gospoda Polska to lokal bardzo przereklamowany.
Niestety daliśmy się nabrać na ofertę udanego Balu Sylwestrowego 2010/2011 w Gospodzie Polskiej w Szczyrku.
Zaczęło się od tego, że nie było miejsca pozostawienia swojego ubrania wierzchniego, zaproponowano nam gwózdek na drzwiach wejściowych do lokalu przy czym poinformowano nas, że winniśmy zostawić swoje płaszcze w samochodzie bo w gospodzie nie ma miejsca. My przyjechaliśmy Taxi to nie wiem czy ta teoria by się sprawdziła? W ofercie Balu Sylwestrowego znajdującej się na stronie Gospody jak i zapewnieniu pani Menager mieliśmy się bawić po zbójnicku przy góralskiej muzyce zapewnionej przez DJ Radia Zet.Wszystkie te zapewnienia nie były prawdziwe, DJ okazał się Pan który następnego dnia razem z innymi kelnerami obsługiwał klientów lecz tym razem nie serwował im muzyki tylko jedzenie.Oprawa muzyczna naszego Sylwestra przypominała bardziej dyskotekę niż zabawę góralską w zbójnickim stylu, dlatego też Gospoda Polska została przez nas nazwana HAWANA CLUB gdyż z góralską atmosferą nie miała nic wspólnego. Zresztą na 200 osób na parkiecie bawiło się około 20 osób, reszta siedziała i ze zniecierpliwieniem spoglądała na zegarki aby jak najszybciej wybiła godzina 24.00.Wielokrotne interwencje u Pani Menager nie przyniosły żadnego rezultatu.
Na Balu tym w przeważającej większości obowiązywały kreacje bardziej odpowiadające spotkaniom rodzinnym (swetry, dżinsy) niż tak uroczystej nocy jakim jest Sylwester.Bardzo duże grono gości stanowiły dzieci w przedziale wiekowym od kilku miesięcy po +- 6 lat. Po pewnym czasie dzieci urządziły sobie zabawę zaraz za naszym stolikiem: śpiew, zabawa w berka itp.Sama posiadam dzieci i nie zabieram je ze sobą, gdyż nie chciałabym narażać zarówno dzieci (alkohol), jak i pozostałych gości na dyskomfort. Pani Menager o takiej sytuacji winna nas poinformować wcześniej, że nie jest to Bal Sylwestrowy tylko spotkania rodzinne. Gospodę Polską opuściliśmy około godziny 23.00 wściekli, że daliśmy się tak nabrać. Na szczęście znaleźliśmy inny lokal gdzie przywitaliśmy Nowy Rok 2011 i bawiliśmy się świetnie do białego rana bo jak było napisane w ofercie Gospody Polskiej "Od dawien dawna górale wierzą, że jaki Sylwester taki Nowy Rok" jak byśmy go spędzili w Gospodzie to na pewno byłby najgorszy w całym naszym życiu.

07.

~sektor (IP: 83.4.90.*)

dodano: 23:54, 08.12.2010

byłem w zeszly wekend opinie prawdziwe jedzenie doskonałe pomimo dużego ruchu. Obsluga miła ale mlodych pieknych kelnereczek nie widziałem . może innym razem !!!

08.

~stała bywalczyni (IP: 83.22.84.*)

dodano: 10:44, 19.11.2009

bywam w Gospodzie Polskiej dość regularnie, czy to z rodziną czy znajomymi i zawsze jestem zadowolona z serwowanych potraw i obsługi. Znajomi którzy są pierwszy raz zachwyceni sa wysrtojem, specyfiką podawanych potraw. Panowie - zawsze goloneczka i z chęcią wzięli by kolejną ale gabaryty tej nie pozwalają na zmieszczenie w żołądku kolejnej :-) Panie jakiś kurczaczek typu "cycki z kury" czy "pirs z ptoka", a ja polecam gorąco polędwiczki w sosie borowikowym :-) Owszem czasami trzeba poczekać na danie ale to tylko wiąże się z tym, że jest duży ruch, a czas oczekiwania nie przekracza zdrowych granic. GORĄCO POLECAM GOSPODĘ POLSKĄ!!!

09.

~bysio (IP: 83.22.123.*)

dodano: 01:05, 17.11.2009

byłem z małżonką 3 sezony z rzędu kuchnia wyśmienita !!! potrawy jak na góry prawdziwie swojskie .Polecamy Cycki Maryny rozpływają się w ustach...............
Ceny jak na kurort normalne. Polecam jak chcesz gór to tylko tam.

10.

~Dawny Tubylec/ Teraz turysta z USA

dodano: 21:33, 29.08.2006

Ciekawe miejsce , regionalne potrawy w cenie porownywalnej do McDonalds jakkolwiek o niebo wiekszy wybor i nieporownywalny smak tak wiec polecam po dniu meczacej jazdy na nartach smaczny posilek oraz regionalna kapele grajaca i zabawiajacom gosci. ( Hanysy juz nie czuja sie dobrze w szczyrku bo pokonczyly sie im talony gornicze musza czekac w kolejce do wyciagu z wszystkimi i nie moga poszpanowac swoimi dechami bo kazdy moze je kupic w normalnym sklepie ALE NIE WSZYSCY SA TACY SAMI a chodzi wlasnie o DOBRA ZABAWE). Ja posluchalem kapeli, innym dniem przysiadlem sie do naszego strong mena (Pudzian) a wieczorem na dyskotece zarwalem turystki z Warszawy i bylo COOL. .
A jesli ktos szuka taniej wyzerki to sciane obok jest przyjemna pizzeria mozna zjesc tanio, smacznie i szybko.Wracam za rok

11.

~turyści z G. Śląska

dodano: 23:19, 14.03.2005

witojcie:) Gospoda Polska to wielka ściema, na kelnera zbierającego zamówienie trzeba czekać 40 min., tak samo jeżeli chodzi o zakup piwa po które stoi się w kolejce ok. pół godziny (obsługuje jedna barmanka, także kelnerów) no i te ceny - kosmos!!! NIE POLECAMY!!!!

Twórcy serwisu zastrzegają sobie prawa do usunięcia wpisów:
- niezgodnych z przepisami prawa, dobrymi obyczajami lub naruszających dobra osobiste osób trzecich;
- niezgodnych z tematyką wortalu;
- nie związanych z komentowaną treścią;
- obraźliwych dla redakcji wortalu oraz pod adresem konkretnej restauracji, jej właściciela i pracowników, a także innych członków społeczności wortalu;
- spamu, linków do innych stron internetowych w tym również konkurencyjnych, jak również jakichkolwiek innych treści w każdej formie, nie związanych z tematyką wortalu;
- zawierających wulgaryzmy.

Wszelkie komentarze i opinie użytkowników wortalu zamieszczone na stronie wortalu www.nawidlecu.pl stanowią własność ich autorów i właściciel wortalu www.nawidlecu.pl nie ponosi odpowiedzialności za te komentarze i opnie, a także nie może być z nimi utożsamiany. W związku z powyższym wszelkie roszczenia związane z zamieszczonymi komentarzami lub opiniami mogą być kierowane wyłącznie i bezpośrednio do użytkownika wortalu, który zamieścił dany komentarz lub opinię.