strona główna > Książka kucharska > Widelcowe receptury > Orzeźwiający napój imbirowy

Orzeźwiający napój imbirowy

drukuj

A A A

autor: Dorota Mrówka

data publikacji: 2009-07-29

data aktualizacji: 2009-07-30

Zobacz także...

Pomimo, że imbir ma działanie rozgrzewające, nadaje się także doskonale do przygotowania chłodzącego napoju na upalne dni. Zawiera sporo witamin, działa leczniczo na stawy, a przy tym smakuje wyjątkowo.

Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a skladniki można znaleźć w każdym sklepie. Najlepiej smakuje mocno schłodzony, można podawać go z kostkami lodu lub prosto z lodówki.

Składniki:

woda mineralna niegazowana
1 pomarańcza
1 cytryna
szczypta tartego cynamonu (opcjonalnie kawałek laski cynamonowej)
kilka ziaren goździka
świeży korzeń imbiru
łyżka miodu

Przygotowanie:
1. Wodę mineralną można najpierw przegotować i wystudzić (aby pozbyć się ewentualnych bakterii, bo nigdy nie wiadomo ile czasu woda odstała w hurtowni, sklepie itp).
2. Potrzeć na grubej tarce obrany korzeń imbiru: 3-5 cm. Należy przy tym pamiętać, że imbir ma dość specyficzny i ostry smak, więc dobrze wcześniej sprawdzić jakie stężenie będzie dla nas odpowiednie.
3. Sparzyć wrzątkiem pomarańczę i cytrynę, pokroić owoce w plastry.
4. Rozpuścić w wodzie łyżkę miodu, dodać owoce, imbir i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszać i odstawić do lodówki.

Na górze pokaż: najstarszy | najnowszy

dodaj swój komentarz

pokaż/ukryj komentarze (1)

01.

~vokus (IP: 178.235.208.*)

dodano: 23:39, 26.03.2011

gotowanie wody mineralnej - genialne. Może by ją jeszcze przefiltrować? W ogóle to proponuje filtrowanie przez odwróconą osmozę, filtr ceramiczny i węglowy, potem 3 razy destylować, zamrozić, rozmrozić, jeszcze raz przefiltrować przegotować, przestudzić i jeszcze raz przefiltrować. Wtedy już będzie super czysta. Prawdopodobnie taka woda ze względu na wytrącenie z niej wszystkich jonów zabiła by człowieka na miejscu, ale przynajmniej była by czysta. A jeśli kogoś zastanawia ile butelka "stała w hurtowni" to może przeczytać datę produkcji, która jest na każdym opakowaniu. Jakim idiotą trzeba być, żeby gotować wodę butelkowaną. Ludzie! Mamy w Polsce supernowoczesne oczyszczalnie wody MOŻNA JĄ PIĆ PROSTO Z KRANU. A wy chcecie gotować mineralną wodę BUTELKOWANĄ???

Twórcy serwisu zastrzegają sobie prawa do usunięcia wpisów:
- niezgodnych z przepisami prawa, dobrymi obyczajami lub naruszających dobra osobiste osób trzecich;
- niezgodnych z tematyką wortalu;
- nie związanych z komentowaną treścią;
- obraźliwych dla redakcji wortalu oraz pod adresem konkretnej restauracji, jej właściciela i pracowników, a także innych członków społeczności wortalu;
- spamu, linków do innych stron internetowych w tym również konkurencyjnych, jak również jakichkolwiek innych treści w każdej formie, nie związanych z tematyką wortalu;
- zawierających wulgaryzmy.

Wszelkie komentarze i opinie użytkowników wortalu zamieszczone na stronie wortalu www.nawidlecu.pl stanowią własność ich autorów i właściciel wortalu www.nawidlecu.pl nie ponosi odpowiedzialności za te komentarze i opnie, a także nie może być z nimi utożsamiany. W związku z powyższym wszelkie roszczenia związane z zamieszczonymi komentarzami lub opiniami mogą być kierowane wyłącznie i bezpośrednio do użytkownika wortalu, który zamieścił dany komentarz lub opinię.