strona główna > Działo się > Degustacje > Degustacja win Cava

Degustacja win Cava

drukuj

A A A

autor: ***

data publikacji: 2009-03-06

data aktualizacji: 2009-03-07

Zobacz także...

W poznańskim hotelu "NH" na początku marca br. odbyła sie degustacja hiszpańskich win musujących Cava. Zorganizowana przez Institut del Cava degustacja to część trzyletniej kampanii promocyjnej pod nazwą „Cava Pasion".

Wina Cava to bogata różnorodność smaków i aromatów. 150 letnia tradycja, doskonalona od pokoleń receptura i chęć odkrywania nowych smaków sprawiła, że 266 producentów Cava oferuje dziś ponad 1300 różnych rodzajów tego trunku. Różnorodność ta jest w dużej mierze zasługą niepowtarzalnej dla każdego producenta wina mieszanki różnych odmian winogron, z których powstaje wino oraz składu mieszanki, którą uzupełnia się ubytek wina powstały po usunięciu osadu po II fermentacji.

Tym razem szansę na pokazanie swoich win miało 23 producentów. Zaprezentowali 40 różnych win Cava. W imieniu organizatorów gości powitała Maria del Mar Torres, dyrektor wykonawcza Institut del Cava.

Podczas pierwszej części zaproszeni goście przetestowali 15 różnych win Cava. W drugiej części spotkania 40 rodzajów win łączono z odmiennymi smakowo potrawami. Serwowano ser Manchego, szynkę Serrano oraz słodkie wypieki. Nie zabrakło również polskich kabanosów, pieczywa i gorzkiej czekolady. Wszystko po to, by pokazać zaproszonym, że wina Cava oprócz specjalnych okazji mogą być również doskonałym uzupełnieniem posiłku i tworzyć z nim niezapomnianą smakowo kompozycję.

Degustacja odbyła sie 3 marca 2009 roku w poznańskim hoteku NH. Degustację poprowadził Krzysztof Dobryłko.

Na górze pokaż: najstarszy | najnowszy

dodaj swój komentarz

pokaż/ukryj komentarze (1)

01.

nerwin (napisanych komentarzy: 26)

dodano: 19:43, 07.03.2009

Szkoda ze o tych degustacjach dowiadujemy się po fakcie :[

Twórcy serwisu zastrzegają sobie prawa do usunięcia wpisów:
- niezgodnych z przepisami prawa, dobrymi obyczajami lub naruszających dobra osobiste osób trzecich;
- niezgodnych z tematyką wortalu;
- nie związanych z komentowaną treścią;
- obraźliwych dla redakcji wortalu oraz pod adresem konkretnej restauracji, jej właściciela i pracowników, a także innych członków społeczności wortalu;
- spamu, linków do innych stron internetowych w tym również konkurencyjnych, jak również jakichkolwiek innych treści w każdej formie, nie związanych z tematyką wortalu;
- zawierających wulgaryzmy.

Wszelkie komentarze i opinie użytkowników wortalu zamieszczone na stronie wortalu www.nawidlecu.pl stanowią własność ich autorów i właściciel wortalu www.nawidlecu.pl nie ponosi odpowiedzialności za te komentarze i opnie, a także nie może być z nimi utożsamiany. W związku z powyższym wszelkie roszczenia związane z zamieszczonymi komentarzami lub opiniami mogą być kierowane wyłącznie i bezpośrednio do użytkownika wortalu, który zamieścił dany komentarz lub opinię.