strona główna > Zapowiedzi > Festiwal Beskidzkich Kociołków

Festiwal Beskidzkich Kociołków

data dodania: 2010-05-05 14:06:53

Zobacz także...

Szykuje się absolutnie niesamowite wydarzenie kulinarne. W dniu 15 maja 2010 r. w miejscowości Koszarzyska /25km od Cieszyna/ w Ośrodku Wczasowym Pasieczki odbędzie się Festiwal Beskidzkie Kociołki.

Impreza, której inicjatorem jest Henryk Cieślar - wiceprezes Beskidu Śląskiego - Polskiego Towarzystwa Turystyczno - Sportowego w Czechach ma na celu podtrzymywanie i kultywowanie tradycji kuchni beskidzkiej.

To okazja do spotkania dla przedstawicieli branży gastronomicznej nie tylko z Czech, Śląska Cieszyńskiego, Podbeskidzia, ale i pozostałych regionów Polski oraz gości z zagranicy.

Podczas festiwalu odbędzie się konkurs kulinarny, w których wystartują zespoły z Polski, Słowacji, Czech i Węgier. Co ciekawe, uczestnicy konkursowych zmagań zaprezentują się w strojach regionalnych.

Konkurs kulinarny rozpocznie się o godz. 13:00 w Ośrodku Wczasowym Pasieczki. Uczestniczące w nim ekipy będą miały za zadanie przygotować danie w tradycyjnych beskidzkich kociołkach.

W jury zasiądą: Waldemar Hołówka - Winterhalter, Carlos Gonzales - Tajera - Stalgast, Jan Sztefek - Gromada Górali na Śląsku Cieszyńskim, Artur Kupczyk - Śląska Grupa Kulinarna, Wiesław Wróblewski - Beskidzki Klub Kulinarny.

Źródło: gastrona.pl