strona główna > Słownik, lista > Antrykot
Hasła podzielone są wg alfabetu. Kliknij na interesującą Cię literę, aby wyświetlić wszystkie hasła z naszej bazy, które rozpoczynają się od wybranej litery.
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
Antrykot - tak nazywa się mięso z części grzbietowej tuszy wołowej, cielęcej lub baraniej. Antrykot można w całości przeznaczyć na pieczeń lub podzielić na kotlety z kostką i smażyć. Rozbratel lub befsztyk to kotlet wołowy bez kostki. Z antrykotu cielęcego wykrawa się też steki. Antrykot z kury czy indyka oznacza kotlety wykrojone z piersi, odcięte wraz z kostką od mostku.
nawigacja
Alkohole
Czytelnicy piszą
Dla ciekawych świata
Dookoła stołu
Działo się
Felietony
In vino veritas
Książka kucharska
Recenzje
Rozmowy przy stole
To ci historia!
Vademecum smakosza
W kuchni i na stole
Warto wiedzieć
nasi partnerzy:
copyright © 2004 - 2010 nawidelcu.pl.
wszystkie prawa zastrzeżone. all rights reserved.
portale internetowe | cms | pozycjonowanie
projekt i wykonanie portalu: cyberstudio