strona główna > Informacje > Teraz Polska dla dań Stoczek
data dodania: 2009-08-04 00:00:00
Zobacz także...
Fima Stoczek od wielu lat przygotowuje rodzime specjały czerpiąc z bogatej tradycji polskich kulinariów. Wieloletnią praktykę doceniają także konsumenci, którzy nagrodzili produkty godłem „Teraz Polska".
Szybko, smacznie, tradycyjnie
Linia dań gotowych Stoczek znana jest już od 40 lat. Przysmaki polskiej kuchni - w sumie 16 potraw przygotowywane są z wykorzystaniem tradycyjnych regionalnych receptur. Dania, sprzedawane w słoikach, po podgrzaniu są gotowe do zjedzenia - w tak szybki i łatwy sposób można przygotować smaczny i wartościowy posiłek. „Bigos" był jedną ze średniowiecznych potraw myśliwskich, znaną również na Litwie. Flaczki w Polsce przygotowane są na wiele sposobów, dlatego Stoczek oferuje zarówno „Flaki zamojskie" i „Flaki wołowe w rosole". Gulasz, który już dawno temu na dobre zadomowił się w tradycyjnie polskim jadłospisie jest wynalazkiem węgierskim.
Wśród dań gotowych Stoczek, mamy wybór pomiędzy różnymi wariantami: gulaszem wołowym lub wieprzowym, nawiązującym do węgierskich korzeni oraz potrawą przygotowaną na sposób polski. „Leczo z kiełbasą" i „Leczo z pieczarkami" ma korzenie sięgające węgierskiej tradycji kulinarnej. Przypomina rodzaj ragoût warzywnego z dodatkiem mięsa, czasem określane jest również jako danie zbliżone do prowansalskiego ratatouille. Zapewne, gdyby nie Bona Sforza nie byłoby jednego z największych przysmaków polskiej kuchni - gołąbków, czyli mielonego mięsa zawijanego w liście kapusty. Co prawda, w naszych czasach jest to potrawa szeroko rozpowszechniona w wielu krajach, ale Stoczek proponuje najbardziej tradycyjny sposób przygotowania - „Gołąbki w sosie pomidorowym".
Podobnie jest z fasolą: Stoczek proponuje sposób przyrządzenia najbardziej odwołujący się do polskiej tradycji: z kiełbasą, z kiełbasą i boczkiem oraz w sosie pomidorowym. Wśród dań gotowych można znaleźć również „Klopsy w sosie pieczarkowym", „Klopsy w jarzynach" i „Pulpety w sosie koperkowym".
Dania gotowe Stoczek nie zawierają konserwantów ani ulepszaczy smaku. Dzięki temu wyczuwalny w nich na przykład smak cebuli jest zawsze wynikiem dodania do potrawy prawdziwej cebuli, a nie jej aromatu.
Foto: archiwum firmy Stoczek

Alkohole
Czytelnicy piszą
Dla ciekawych świata
Dookoła stołu
Działo się
Felietony
In vino veritas
Książka kucharska
Recenzje
Rozmowy przy stole
To ci historia!
Vademecum smakosza
W kuchni i na stole
Warto wiedzieć


Centrum Astoria - sale konferencyjne, bar, restuarcja, pub, cukiernia.Restuarcja czynna od 12.00 do 24.00, w piątki i soboty do 2.00.Bar..
nasi partnerzy:
copyright © 2004 - 2010 nawidelcu.pl.
wszystkie prawa zastrzeżone. all rights reserved.
portale internetowe | cms | pozycjonowanie
projekt i wykonanie portalu: cyberstudio