Śniadania w warszawskiej restauracji Polskie Jadło Klasyka Polska

Kuchnię typowo polską reprezentują dwa zestawy śniadaniowe: krakowski i wiejski. W zestawie krakowskim znajdziemy jajka na miękko, kiełbasę krakowską, twarożek ze szczypiorkiem oraz miód i trzy rodzaje konfitur. Wśród pieczywa serwowanego do tego zestawu nie mogło zabraknąć krakowskich precli. Pożywne śniadanie wiejskie to - prócz jajecznicy na bekonie - również wiejska szynka, pasztet i twaróg podawane ze świeżym wiejskim chlebem. Do zestawu dodawany jest także miód i konfitury.

W restauracji Klasyka Polska dominuje kuchnia polska, nie oznacza to jednak, że zwolennicy śniadań francuskich czy angielskich nie znajdą czegoś dla siebie. I tak w słodkim zestawie kontynentalnym znajdziemy miękkie croissanty lub chrupiące tosty serwowane ze świeżym masłem, a także trzy rodzaje konfitur i miód. Smakoszy śniadań angielskich z całą pewnością zadowolą jajka sadzone na bekonie, fasola oraz świeże pieczywo, z którego szef kuchni szczególnie poleca grahamkę z ciemnej mąki lub pszenną kajzerkę. Ten, kto woli jajka gotowane zdecyduje się zapewne na zestaw wiedeński, w którym - prócz jajek po wiedeńsku - znajdzie się także szynka konserwowa, twarożek ze szczypiorkiem oraz miód i konfitura.

Wszystkie śniadania serwowane są z kawą, herbatą lub kakao, zaś osoby, które preferują zimne napoje wybrać mogą sok pomarańczowy, grejpfrutowy lub z czarnej porzeczki.

Restauracja Polskie Jadło Klasyka Polska znajduje się w dogodnej lokalizacji, przy Alejach Jerozolimskich 30, tuż przy Rondzie de Gaulle`a. Czynna jest w godzinach 09.00-24.00, zatem biznesowe rozmowy rozpoczęte przy śniadaniu kontynuować można degustując dania kuchni polskiej i ościennych z bogatego menu restauracji.

*****
Grupa Kościuszko „Polskie Jadło" S. A. jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych podmiotów operujących w sektorze usług gastronomicznych w Polsce.. Działalność powstałej w 1996 roku spółki przez 10 lat koncentrowała się na rozwoju sieci restauracji „Chłopskie Jadło". Po ich sprzedaży w 2006 roku pozyskane środki zostały zainwestowane w budowę i zarządzanie nowymi sieciami restauracji funkcjonującymi w autorskim modelu franczyzowo-operatorskim pod markami „Polskie Jadło" oraz "Lanczowisko".

Drugim segmentem działalności firmy, rozwijanym od 2004 roku, jest produkcja i sprzedaż ekskluzywnych wyrobów kuchni polskiej sprzedawanych obecnie pod marką „Polskie Jadło". Wśród nich znajdują się zarówno tradycyjnie wyrabiane wędliny i wyroby wekowane takie jak polskie zupy, pasztety oraz inne dania gotowe. Polskie Jadło opiera swą produkcję na tradycyjnych recepturach, pozbawionych jakichkolwiek uszlachetniaczy i środków konserwujących. Obecnie wyroby te dostępne są między innymi w takich sieciach jak: Alma, Bomi, Carrefour, Chata Polska, Intermarche, Leclerc, Makro, Market Punkt, Sieć Avita i Stokrotka.