Kakao

data dodania: 2010-01-13 21:19:49

Zobacz także...

Parujący kubek kakao po powrocie do domu w mroźny dzień to powszechnie znany sposób na zimową chandrę. Marka Emix proponuje zagotować je z mlekiem, cukrem i korzennymi przyprawami, a następnie delikatnie ubić i zanieść przed kominek. Relaksujący wieczór gotowy.

Ciemne kakao w proszku tego producenta to produkt wytwarzany z najlepszych składników. Charakteryzuje się wyrazistym, głębokim smakiem oraz wspaniałym, czekoladowym aromatem. Jest jednym z najciemniejszych kakao na rynku, co świadczy o bardzo dużej zwartości ziaren kakaowca w produkcie, który ma również obniżoną zawartość tłuszczu.

Kakao w kuchni

Kakao to nie tylko przyjemnie rozgrzewający napój. Czekoladowy proszek znajdzie też szerokie zastosowanie w kuchni. Z jego pomocą upieczemy wszystkie ciemne ciasta, jak murzynki, czekoladowe biszkopty, kakaowe babki, muffiny, suflety, czekoladowe ciasteczka. Przyda się także przy przygotowywaniu czekoladowych lukrów, polew, sosów i kremów. Kilka łyżek kakao wystarczy, aby zmienić deser w czekoladową fantazję.

Należy pamiętać, że przy wypiekach bardzo ważna jest jakość kakao, z którego korzystamy. Mimo, że dodajemy go niewiele, to ono ma decydujący wpływ na smak ciasta lub kremu. W tym wypadku produkt marki Emix sprawdzi się doskonale.

Dlaczego warto pić kakao?

Kakao dostarcza jest doskonałym źródłem magnezu i potasu, jak również cynku i żelaza. Dostarcza organizmowi bioflawonoidów - substancji o działaniu przeciwutleniającym. Ponadto zawiera naturalne substancje o działaniu pobudzającym - kofeinę oraz teobrominę, która regeneruje organizm po wysiłku fizycznym lub psychicznym.

Cena:
Ciemne kakao (100 g) - 2,80 zł