strona główna > Informacje > Kadarka z Bułgarii
data dodania: 2008-12-16 13:38:26
Zobacz także...
Rosenthaler, to rodzina regionalnych win pochodzących z Doliny Róż znajdujących się w słonecznej Bułgarii. Dolina swoją sławę zawdzięcza hodowli róż, z których produkowany jest olejek różany, importowany przez kreatorów perfum na całym świecie. Doskonałe warunki glebowo-klimatyczne sprzyjają również uprawie winorośli. W jednej z najstarszych bułgarskich winnic powstają wina o smaku bałkańskiej tradycji. Do grona bułgarskiej rodziny dołączyła Kadarka Rosé - różowe, półsłodkie wino o subtelnym aromacie. Jest słodkie, lekkie, owocowe... Uwodzicielsko kobiece. Subtelne jak woń olejku z płatków róży. Idealne na wieczory z przyjaciółkami.
Bułgarskie Róże
Wina powstają w winiarni Vinex Slavyantsi, której tradycje sięgają 1898 roku. Winnica jest położona w otoczonej górami dolinie Sungurlare, stanowiącej część znanego z produkcji win Regionu Subbałkańskiego, zwanego Doliną Róż. Wino, to efekt wieloletniego doświadczenia oraz stałej modernizacji procesu produkcji, przy zachowaniu tradycyjnych standardów jakości. Swoją germańską nazwę wina zawdzięczają wielkiej popularności na rynku niemieckim - „Rosenthaler" to po niemiecku „różana dolina".
W XVII ogólnopolskim konkursie win, miodów pitnych i wyrobów winiarskich Kadarka Rosenthaler otrzymała najwyższe trofeum, czyli Złoty Medal. Medal został przyznany przez członków Krajowej Rady Winiarstwa i Miodosytnictwa w Polsce.
Trunki te charakteryzują się delikatnym, dość słodkim smakiem, który zawdzięczają sporej zawartości cukru, oraz głębokim, owocowym aromatem. Dostępne są w butelkach z zielonego i przezroczystego szkła. Regionalny charakter produktu podkreślają etykiety z wkomponowaną flagą Bułgarii oraz złoty logotyp nawiązujący do tradycyjnego herbu.
Semi Dry - czerwone, półwytrawne wino regionalne. Barwa głębokiej purpury, aksamitny smak, dyskretny owocowo-korzenny aromat. Wino świetnie podkreśla delikatny smak mięs i serów.
Semi Sweet - czerwone, półsłodkie wino regionalne o czystej, rubinowej barwie, smaku pełnym delikatnej słodyczy i głębokim aromacie. Wyśmienicie komponuje się z lekkimi przystawkami.
Rosé - nowość w rodzinie Rosenthaler. Różowe wino półsłodkie regionalne o subtelnie malinowej barwie. Lekko owocowe w smaku, zachwyca uwodzicielskim aromatem.
Misket - białe, półsłodkie wino o charakterystycznym ziołowym smaku, doskonale komponujące się ze wszelkiego rodzaju pasztetami
Moda na różowe
Wina różowe nieustannie zyskują na popularności. Zmienia się sposób ich podawania: nie są już przeznaczone jedynie na ciepłe, letnie wieczory; delektujemy się ich smakiem przez cały rok. Wina rosé zaskakują ożywczą finezją, połączoną z bogatym, harmonijnym smakiem. Dodatkową zaletę stanowi fakt, że pasują praktycznie do wszystkiego, dzięki czemu są trafionym wyborem do każdego posiłku.

Alkohole
Czytelnicy piszą
Dla ciekawych świata
Dookoła stołu
Działo się
Felietony
In vino veritas
Książka kucharska
Recenzje
Rozmowy przy stole
To ci historia!
Vademecum smakosza
W kuchni i na stole
Warto wiedzieć
nasi partnerzy:
copyright © 2004 - 2010 nawidelcu.pl.
wszystkie prawa zastrzeżone. all rights reserved.
portale internetowe | cms | pozycjonowanie
projekt i wykonanie portalu: cyberstudio