strona główna > Informacje > IFL 2009 - inauguracja
data dodania: 2009-05-29 13:48:55
Zobacz także...
Independent Flair League 2009 rozpoczęta!
IFL po raz pierwszy zawitała do Krakowa
Takiej Ligi jeszcze nie było! W mieście teatrów, sztuki i muzeów, wśród turystów żądnych wrażeń, swobodnej atmosfery i pod czujnym okiem Wawelskiego Smoka, odbyły się pierwsze rozgrywki z tegorocznego cyklu IFL. Bez wątpienia, dopisała frekwencja - zarówno ze strony zawodników, jak ze strony gości, oglądających widowisko.
W klubie Fratnic, „dowodzonym" przez Przemka Musiałka, mocne drużyny wystawił Kraków, Śląsk i Warszawa. Wystartowało 22 zawodników, w tym aż 12 juniorów. Do ścisłego, wieczornego finału zakwalifikowało się 11 osób. Obok regulaminowej dziesiątki, sędziowie zaprosili do finału jedenastą uczestniczkę eliminacji, która - jako jedyna w finale kobieta - miała okazję zaprezentować swoje umiejętności.
Dzienne eliminacje objęły tradycyjnie dwie konkurencje - połączenie Speed Flair z kategorią Working Flair, które miały na celu sprawdzenie technicznych umiejętności barmanów bezpośrednio odnoszących się do stylu i jego kwalifikacji do tego zawodu.
Sędziowie - Cezary Broda i Michał Kośnik z Evolutionbar oraz Grzegorz Zięba z ramienia World Flair Association oceniali przede wszystkim szybkość pracy, wykorzystane techniki Flair, standardy barmańskie, oryginalność, charyzmę i błyskotliwość. Nie bez znaczenia były także upadki, rozlania i rozbicia, za które można było uzyskać punkty karne. Należy zwrócić uwagę na fakt, że ocena końcowa mieściła w sobie połączenie noty z eliminacji (Speed & Working) z notą ze startu finałowego (Working & Exhibition). Taki system punktacji jasno pokazuje, że dla organizatora ważna jest promocja nie tylko flair entertainment, ale również flair użytkowego.
Konkurencja finałowa należała do Exhibition Flair. Zmierzyło się w niej 10 barmanów, którzy uzyskali najwyższe noty podczas całodziennych eliminacji. Finaliści mieli za zadanie przygotować trzy drinki - dwa obowiązkowe: Martini Grand Prix (40 ml Martini Rosso, 40 ml Martini Extra Dry, cząstka limonki; szklanka typu old fashion wypełniona lodem) i Martini Monaco (40 ml Martini Bianco, 40 ml Martini Extra Dry, cząstka limonki; szklanka typu old fashion wypełniona lodem) oraz kompozycję własną, z obowiązkowym wykorzystaniem napoju Schweppes.
Przy dopingującym tłumie gości klubu Frantic, połączone noty z eliminacji (Speed & Working) z notą ze startu finałowego (Working & Exhibition) wyłoniły zwycięzców. Pierwsze miejsce wśród seniorów zdobył ulubieniec publiczności, Marcin Masakra Osypiński, który uzyskał łącznie 294 punkty i tym samym zapewnił sobie miejsce w listopadowym IFL Grand Final. Drugie miejsce zajął faworyt krakowskiej części gości - Marcin Dąbek (269 punktów), a trzecie - ex equo - Maciej Chojara z warszawskiego Flair Show i Paweł Stępień z Flair Academy (obaj po 245 punktów). Ten ostatni zdobył także tytuł Najlepszego Juniora.
W tym roku nagrody finansowe Niezależnej Ligi Flair wynoszą 32 000 PLN, w tym podczas IFL Grand Final zdobyć można 14 000 PLN. Nagrodę specjalną ufundowała także marka Schweppes. Otrzyma ją zawodnik, który zdobędzie największą ilość punktów w kategorii łączonej „wizerunek i miksologia". Podczas rund eliminacyjnych zawodnicy uzyskują dodatkowe punkty bonusowe za najlepszą, oryginalną prezentację produktu Schweppes.
Producentem i organizatorem tegorocznej edycji Independent Flair League jest, podobnie jak ubiegłym roku, Entertainment Group, agencja specjalizująca się w organizacji imprez i wydarzeń specjalnych.
Szczegółowe informacje na temat Independent Flair League są dostępne na stronie www.ifl.com.pl
Partnerzy Independent Flair League 2009: MARTINI Polska, Schweppes, EvolutionBar, World Flair Association, APS Glass & Bar Supply, Fonpol.
Partnerzy medialni: 4fun.tv, Antyradio, Interia, pogodzinach.pl, bartender.pl, horeca.pl, miksuj.pl, Rynki Alkoholowe, Total Fun, Poradnik Restauratora, Moveout, Magnes Dziennik Polska, News Gastro.pl
Informacje na temat Independent Flair League
Independent Flair League - Niezależna Liga Flair to jedyne w Polsce międzynarodowe i niezależne zawody dla barmanów o charakterze ligowym. Biorą w nich udział najlepsi barmani czynnie pracujący w zawodzie. Od 2008 Niezależna Liga Barmańska jest obecna w Grand Slam federacji World Flair Association - światowym cyklu największych imprez barmańskich na świecie. Tegoroczne rozgrywki IFL obejmują cztery rozgrywki - trzy eliminacyjne i finał.

Alkohole
Czytelnicy piszą
Dla ciekawych świata
Dookoła stołu
Działo się
Felietony
In vino veritas
Książka kucharska
Recenzje
Rozmowy przy stole
To ci historia!
Vademecum smakosza
W kuchni i na stole
Warto wiedzieć
nasi partnerzy:
copyright © 2004 - 2010 nawidelcu.pl.
wszystkie prawa zastrzeżone. all rights reserved.
portale internetowe | cms | pozycjonowanie
projekt i wykonanie portalu: cyberstudio