strona główna > Informacje > David Steward nagrodzony przez Whisky Magazine

David Steward nagrodzony przez Whisky Magazine

data dodania: 2009-03-12 00:00:00

Zobacz także...

David Stewart* - najdłużej czynnie pracujący Master Blender i Malt Master na świecie stanął na szczycie branży producentów whisky. Został nagrodzony tegoroczną IKONĄ WHISKY za życiowe osiągnięcia, przyznawaną przez prestiżowy "Whisky Magazine". David pracuje w zawodzie 46 lat niezmiennie w jednej rodzinnej destylarni: William Grant & Sons, gdzie powstaje inspirująca whisky Grant's.

- Jestem absolutnie uradowany i bardzo mi pochlebia fakt, że zostałem wyróżniony tą jakże ważną dla Master Blendera nagrodą. Uznanie należy skierować też do wszystkich rzemieślników i moich przyjaciół z William Grant & Sons, których zaangażowanie i pasja do produkcji whisky były zawsze stałym źródłem mojej inspiracji podczas pracy w firmi - powiedział David Stewart odbierając nagrodę.

W ciągu kilkudziesięciu lat pracy w niezależnej rodzinnej destylarni William Grant & Sons, David osobiście nadzorował asortyment nagradzanych destylatów typu Single Malt i Blended. Jego poświęcenie i pasja nad tworzeniem whisky mają swój oddźwięk m.in. w sukcesach Glenfiddich: najbardziej utytułowanej whisky typu Single Malt na świecie, The Balvenie, czy Grant's Blended Scotch: docenionej przez największych znawców whisky takich jak Jim Murray. Poprzez swój wkład w rozwój William Grant & Sons, David Stewart w istotny sposób przyczynił się do przyznania rodzinnej firmie prestiżowego tytułu Destylarni Roku - bezprecedensowo przez trzy lata z rzędu.

Wyjątkową pasję tworzenia whisky, David Stewart zawarł w 12 letniej Single Malt, The Balvenie Signature - sygnowanej jego własnym podpisem, a skomponowanej specjalnie dla uczczenia 45 rocznicy pracy w branży. Jego kluczowym osiągnięciem jest kompozycja dwunastoletniej whisky The Balvenie DoubleWood i piętnastoletniej Glenfiddich.

* Urodzony w Ayr na zachodnim wybrzeżu Szkocji w 1945, David Stewart zaczął pracę w William Grant & Sons w 1962r. Jego nominacja na Master Blendera zakładu w 1974 została poprzedzona 12 letnimi praktykami zawodowymi i zbieraniem doświadczenia w niezależnej rodzinnej destylarni.