strona główna > forum > lista wątków > Piwo białe
Artykuły w nawidelcu.plNa tym forum będą się automatycznie pojawiały tematy związane z artykułami publikowanymi w portalu www.nawidelcu.pl Każdy komentarz dodany do artykułu będzie się automatycznie stawał nowym postem w dyskusji. |
||||
| temat: Piwo białe [przeczytaj artykuł] | ||||
|
kishar
|
wysłano: 2006-09-03 14:24:49
Chyba autor coś nie doczytał to do belgijskich białych dodaje sie plasterek cytryny, a piwa niemieckie powinno się nazywać pszenicznymi czyli Weizenbier |
|||
![]() |
||||
|
|
wysłano: 2006-09-03 16:13:56
Szanowny Panie, być może posiada Pan wiedzę, która jest mi niedostępna, ale pisząc tekst korzystałem z wiarygodnego źródła (podanego pod artykułem), a tam na str. 67 widnieje, co następuje: "Prawdopodobnie z Niemiec, gdzie także są białe piwa, choć różniące się od belgijskich, pochodzi zwyczaj dodawania do szklanki z piwem plasterka cytryny, który wzmacnia jego kwaskowy smak. Nie pochwalają tego zwyczaju Belgowie, przeświadczeni o walorach swoich białych piw, którym nie są potrzebne żadne poprawiacze". Proszę wybaczyć, ale autor książki - Gilbert Delos - wydaje mi się większym autorytetem w tej dziedzinie, niż anonimowy autor komentarza. Pozdrawiam - Piotr Wojciechowski |
|||
![]() |
||||

Alkohole
Czytelnicy piszą
Dla ciekawych świata
Dookoła stołu
Działo się
Felietony
In vino veritas
Książka kucharska
Recenzje
Rozmowy przy stole
To ci historia!
Vademecum smakosza
W kuchni i na stole
Warto wiedzieć
nasi partnerzy:
copyright © 2004 - 2010 nawidelcu.pl.
wszystkie prawa zastrzeżone. all rights reserved.
portale internetowe | cms | pozycjonowanie
projekt i wykonanie portalu: cyberstudio