Forum

Artykuły w nawidelcu.pl Na tym forum będą się automatycznie pojawiały tematy związane z artykułami publikowanymi w portalu www.nawidelcu.pl Każdy komentarz dodany do artykułu będzie się automatycznie stawał nowym postem w dyskusji.

	temat: Frutti di mare [przeczytaj artykuł]
konrado	wysłano: 2008-12-03 11:34:58 Składniki • 1 marchewka, pół średniego selera, 1 pietruszka lub • mrożona mieszanka warzywna - 1 paczka • 2-3 ząbki czosnku • cebula • mieszanka frutti di mare (ośmiorniczki, małże, krewetki) • 150 ml białego wytrawnego wina • 150-200 ml słodkiej śmietany • 250 g grubszego makaronu • sól, pieprz, zielona pietruszka • oliwa z oliwek+ łyżka masła Etapy przygotowania 1. Makaron ugotować al dente. 2. Warzywa umyć, obrać i pokroić w słupki julienne. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, dodać pokrojone warzywa lub mrożonkę. Poddusić. 3. Frutti di mare sparzyć wrzątkiem, dodać do warzyw a następnie podlać białym winem. Dodać łyżkę masła i dusić wszystko razem około 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. 4. Na koniec wlać zahartowaną słodką śmietanę, wszytsko razem wymieszać. Dodać posiekanć natkę i połączyć z makaronem. Smacznego!!!

twoje konto