strona główna > forum > lista wątków > Butleka czy karafka?
Artykuły w nawidelcu.plNa tym forum będą się automatycznie pojawiały tematy związane z artykułami publikowanymi w portalu www.nawidelcu.pl Każdy komentarz dodany do artykułu będzie się automatycznie stawał nowym postem w dyskusji. |
||||
| temat: Butleka czy karafka? [przeczytaj artykuł] | ||||
|
kasia
|
wysłano: 2005-03-02 08:59:12
No tak, a ja zawsze myślałam, że podawanie wina w karafce jest w złym guście...dziękuję za wyprowadzenie mnie z błędu.. |
|||
![]() |
||||
|
K.
|
wysłano: 2005-03-02 10:50:54
Szczerze mówiąc, to nie wiedziłam, że to taka procedura. Ale przyznam, że alkohol |
|||
![]() |
||||
|
szw
|
wysłano: 2005-03-02 14:54:57
Myślę ,że nie tylko wino oryginalne można umieszczać w karafce są jeszcze wina domowej produkcji, które na pewno zyskają na atrakcyjności gdy je przelejemy do takiego naczynia. |
|||
![]() |
||||
|
Monio
|
wysłano: 2005-03-02 17:16:14
No tak tylko gdzie teraz ja kupie fajna karafke ? |
|||
![]() |
||||
|
mirek
|
wysłano: 2005-03-02 18:35:49
Po co od razu kupować może w rodzinnych skarabach coś takiego się znajdzie a jakie wrażenie się zrobi na znajomych jak powie , że to rodzinna stara karafka:) a jak nie to tego typu rzeczy na pewno można kupić w Bielskiej Sferze a w Katowicach w Agacie jest tam stoisko z Krosna na pewno będą w posiadaniu takich naczyń. |
|||
![]() |
||||
|
Bożena D.
|
wysłano: 2005-03-02 20:40:54
Bardzo ciekawy artykuł, Marku :) Na pewno skorzystam w przyszłości z Twoich rad dotyczących win, a dokładniej tego, kiedy i jakie wino można podawać gościom - w butelce czy w karafce. Dzięki i czekam na kolejne teksty ;). P.s. Zdjęcie też niezłe, Panie Krzysiu. |
|||
![]() |
||||
|
karina
|
wysłano: 2005-03-03 07:41:07
Moja babcia tylko do karafki przelewa swoje wyśmienite nalewki. Dobrze wiedzieć , że karafki nie przeszły do histori i spokojnie mogę podawać w nich winko. |
|||
![]() |
||||
|
emilka
|
wysłano: 2005-03-05 01:32:23
a ja podając wino, przelewam je do srebrnego dzbana o poj. ok. 2 l.; oczywiscie informując o marce i roczniku; smakuje znakomicie :) |
|||
![]() |
||||
|
an
|
wysłano: 2005-03-07 16:46:38
Po białym winie myśli się o głupstwach, po czerwonym winie mówi się głupstwa; po szampanie robi się głupstwa. |
|||
![]() |
||||
|
Murek
|
wysłano: 2005-03-09 18:26:23
No wszystko ładnie, pięknie, ale... Ja jednak pomimo tego całega sawułarwiwru wolę podać gościom wino w oryginalnej butelce z mocno wyeksponowaną nalepką cenową przeklejoną z droższego wina z sieci hiermarketów (ust. o cenzurze z dnia...). |
|||
![]() |
||||
|
laura
|
wysłano: 2005-03-14 14:29:16
Jeżeli mogę coś wtrącić to tylko tyle , że przelanie wina do karafki to najlepsza metoda na napowietrzenie wina, najlepiej to zrobić na godzinę lub dwie przed podaniem. Późniejsza duża powierzchnia kontaktu wina z powietrzem szybko polepsza walory smakowe wina. Brawo za temat i tekst! |
|||
![]() |
||||
|
sommelier
|
wysłano: 2006-01-08 16:09:24
Niektóre białe wina też się dekantuje np.burgunda Grand Crus,alzackie Grand Crus lub austriackiego Rieslinga Smaragd (oczywiście karafka jest bardziej wąska-białe wino potrzebuje mniej kontaktu z powietrzem). |
|||
![]() |
||||
|
kankan1
|
wysłano: 2008-01-19 16:26:45
1.karafka na zdjeciu to nie taka jaka winna byc.powinna miec/do czerwonego wina/szerokie dno okolo20 cm 2.w naprawde dobrych restauracjach np stare wiedenskie obok karafki do ktorej zostalo przelane wino umieszcza sie w specjalnej podstawce /sa bardzo rozne /butelke tak ze kazdy widzi jakie pije wino 3.korek kener po otwarciu butelki daje zamawiajacemu do powachania i kladzie na specjalnym talerzyku 4.karafki do wina mozna u nas kupic bez problemu pozdrawiam 20.01.2008 |
|||
![]() |
||||
|
Max
|
wysłano: 2008-12-19 12:35:16
Szanowni Państwo, posiadam na sprzedaż piękną zabytkową karafkę. Zainteresowanych zapraszam na SUBASTA.PL - mój nick TESSER lub proszę o e-mail na: toood@o2.pl. |
|||
![]() |
||||

Alkohole
Czytelnicy piszą
Dla ciekawych świata
Dookoła stołu
Działo się
Felietony
In vino veritas
Książka kucharska
Recenzje
Rozmowy przy stole
To ci historia!
Vademecum smakosza
W kuchni i na stole
Warto wiedzieć
nasi partnerzy:
copyright © 2004 - 2010 nawidelcu.pl.
wszystkie prawa zastrzeżone. all rights reserved.
portale internetowe | cms | pozycjonowanie
projekt i wykonanie portalu: cyberstudio