Forum

Zawsze z wielką przyjemnością czytam wszystkie artykuły o winach i winiarstwie, a w szczególności o szampanie.

Z drugiej strony staram się nie komentować tych artykułów, ani tym bardziej "wymądrzać się", jak to bywa na większości forów winiarskich.

Czasem jednak, czuję sie zmuszony żeby zareagować, ale nie czynię tego z czystej, rodzimej, typowo polskiej, złośliwości czy zawiści, ale z sympatii do autora artykułu.

Chwyciłem więc za pióro, o przepraszam, za klawiaturę, żeby zaprotestować przeciw używaniu pseudo-polskich słów będących prostym, żeby nie powiedzieć prymitywnym, tłumaczeniem, w tym przypadku, z francuskiego.

Mam tutaj na myśli pojęcia "Asemblaż" i "Degorżowanie".

W szczególności razi mnie "Degorżowanie", ponieważ przywodzi mi na myśl słowotwórczego potworka typu "ni to pies ni wydra" (jak zwykł był mawiać w swoich płomiennych przemówieniach, nieodżałowany, tow. Wiesław).
Trzeba się zdecydować i; albo 100% po polsku, a więc "degardłowanie", "odgardlanie" itp. albo pozostawić francuskie "degorgement", tak jak to się stosuje w całej literaturze międzynarodowej.

Drugie, inkryminowane, pojęcie, a mianowicie "Asemblaż" mniej silnie, ale równie skutecznie wpływa na mój ból zębów. Wydaje mi się, iż zamiast stosować karkołomne próby kreacji francusko-polskiej nowomowy, dużo prościej byłoby napisac "mieszanie cuvees" albo po prostu"kupaż". Co prawda "kupaż" nie do końca przystaje do szampana, ale wydaje mi się jednak nieco lepszy niż "Asemblaż".

Pozdrawiam

nadjeziorem


PS: Jestem ogromnie wdzięczny autorowi artykułu za info o ilości "bąbelków" w kieliszku szampana. Jest to dla mnie "epokowa"informacja, której nie znałem, a uwielbiam wszelkiego rodzaju ciekawostki, powiedzonka, aforyzmy itp o winie, winiarstwie, a w szczególności o szampanie. Jeszcze raz bardzo dziękuję.

Joyeux Fête de Pâques

nadjeziorem

methan ,

masz racje i ....nie masz. sprawdziłem:

PRECISION !!

D'après le petit Larousse 2006, La Pâque est un nom féminin (du grec paskha, hébreu pessah, passage)
Pâques est un nom masculin qui désigne la fête chrétienne.
le nom féminin pluriel désigne la fête de Pâques (n.m.) et s'exprime en minucule : joyeuses pâques.
ou joyeuses fêtes de pâques

nadjeziorem